Reinigungsmittel für Küche und Gastronomie

Die Küche ist der kulinarische Mittelpunkt in Ihrem Zuhause. Dadurch, dass die Arbeitsflächen und sämtliche Oberflächen ständig in Kontakt mit den Lebensmitteln geraten, die Sie später verzehren möchten, sind die Anforderungen an die Hygiene und Sauberkeit sowohl in der privaten Küche als auch in der Gastronomie besonders hoch. Dazu kommt noch, dass durch das Kochen und Braten schnell hartnäckige Verschmutzungen entstehen, die sich unter Zuhilfenahme von speziellen Reinigungsmitteln am besten beseitigen lassen. Hier bei Staubsaugerwelt24 finden Sie eine große Auswahl an Produkten zur effektiven Reinigung in Ihrer Küche oder in der Gastronomie. Sie halten Oberflächen hygienisch rein, bringen Küchenfronten zum Glänzen, lösen Fett vom Ofen und der Herdplatte und sorgen somit für eine rundum reine Küche.

Reinigungsmittel für Hobby- und Profiköche – Worauf es ankommt

Die Materialien, die in modernen Küchen zum Einsatz kommen, sind sehr unterschiedlich. Durch Veredelungen und extravagante Elemente ist in einer Küche fast jedes Material denkbar: Angefangen bei Aluminium und Stahl über Kunststoff und Linoleum bis hin zu Holz und Glas ist im 21. Jahrhundert alles möglich. Durch diesen Materialmix und die hohen Anforderungen an Sauberkeit und Hygiene ist die Reinigung der Oberflächen in der Küche eine anspruchsvolle Angelegenheit. Für jedes Material eignen sich andere Reinigungsmittel, um eine hygienische Reinigung sicherzustellen und gleichzeitig die Oberfläche zu schonen.

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Da wir wissen, dass eine gründliche Reinigung in der Küche nur mit den speziellen Reinigungsmitteln möglich ist, führen wir hier eine umfangreiche Auswahl an entsprechenden Produkten. Dazu gehören:

• Fettlöser und Fettreiniger
• Handspülmittel
• Backofen- und Grillrostreiniger
• Spezialentkalker

Mit diesen Produkten sind Sie gut ausgerüstet, um Ihre Oberflächen und die Fronten in der Küche unkompliziert und effizient zu reinigen.

Warum ein Fettreiniger ein Muss in jeder Küche ist

Ein Fettreiniger wie das bei uns angebotene Produkt von Cif ist ein Must-have in jeder Küche – egal ob es sich um die heimische Küche oder eine professionelle Gastronomie-Küche handelt. Beim Braten und Zubereiten der Speisen passiert es zwangsläufig, dass Fett auf die Herdplatte, die Arbeitsfläche oder den Fußboden gerät. Dort sammelt sich Schmutz besonders hartnäckig, sodass regelrechte Fett- und Ölkrusten entstehen. Gegen derartige Verkrustungen haben Sie mit handelsüblichen Reinigungsprodukten kaum eine Chance, sodass Sie zu speziellen Fettreinigern greifen müssen. Sie eignen sich für sämtliche Geräte und Oberflächen aus Keramik oder Edelstahl und kommen für folgende Oberflächen in Frage:

• Herd
• Arbeitsfläche
• Dunstabzugshaube
• Fußboden
• Türe
• Kacheln

Durch die besondere Zusammensetzung eines Fettreinigers werden alle Schmutzrückstände entfernt, die für Küchen so typisch sind, wie etwa Stärke, Eiweiß und Fett.

Das Spülen per Hand bleibt auch mit Geschirrspüler nicht immer erspart

In den meisten privaten Küchen gibt es ebenso wie Profi-Küchen in der Gastronomie natürlich einen Geschirrspüler, der Ihnen das lästige Spülen von Hand zum Großteil abnimmt. Allerdings gibt es Geschirr, das sich einfach nicht für die Reinigung in der Spülmaschine eignet, sondern per Hand gespült werden muss. Dann ist es wichtig, ein entsprechend effektives Handspülmittel zu verwenden. Es sollte universell einsetzbar sein, sich also für jede Art von Geschirr gleichermaßen gut eignen. Außerdem können Sie ein gutes Handspülmittel auch verwenden, um wasserfeste Oberflächen zu reinigen und zu entfetten. Im Idealfall ist es daher fettlösend, aber dennoch hautschonend, weshalb es über rückfettende Substanzen verfügen sollte. Andernfalls wären Ihre Hände nach dem Spülen schnell trocken und rissig. Zudem sollte das Handspülmittel sparsam im Verbrauch und pH-neutral sein, um Sie bei der lästigen Spülarbeit bestmöglich zu unterstützen.

Grill- und Backofenreiniger gegen hartnäckigen Schmutz

Folgende Bestandteile der Küche sind besonders hartnäckigen und starken Verschmutzungen ausgesetzt:

• Grill
• Ceranfeld
• Backofen
• Oberflächen aus Edelstahl

Für all diese Bereiche eignet sich ein hochkonzentrierter Grill- und Backofenreiniger perfekt. Er zeichnet sich durch eine einfache Handhabung aus, weil Sie die betroffenen Flächen nur damit einsprühen und das Produkt kurz einwirken lassen müssen. Die spezielle Zusammensetzung löst die Fett- und Bratverkrustungen dann automatisch. Nach einer Einwirkzeit von zehn Minuten können Sie den gelösten Schmutz einfach abwischen und ersparen sich somit das lästige Kratzen und Schrubben. Das schont nicht nur Ihre Nerven, sondern auch die verschmutzten Oberflächen, da es nicht zu unschönen Kratzern kommt.

Entkalker hilft wirksam gegen Kalk in Maschinen und Oberflächen

In den meisten Regionen in Deutschland ist das Wasser verhältnismäßig kalkhaltig. Was für die Gesundheit unbedenklich ist und auf Oberflächen allenfalls unansehnlich aussieht, kann bei Maschinen und Geräten in der Küche zu starken Schädigungen führen. Der Kalk setzt sich als Belag ab, welcher den Energieverbrauch erhöht und das Gerät im schlimmsten Fall außer Kraft setzen kann. Aus diesem Grund ist es wichtig, dass Sie Ihre Küchengeräte und -maschinen regelmäßig entkalken. Das spart Energie und erhöht die Lebensdauer Ihrer Maschinen deutlich. Zum Entkalken können Sie Spezialentkalker verwenden. Er eignet sich auch dafür, Oberflächen wie das Spülbecken oder die Arbeitsfläche zu reinigen, wenn Sie dort häufig Probleme mit Kalkablagerungen haben.